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Items tagged with: rezept
Das #Rezept des Tages:
Probiert doch mal Gnocchi mit einer cremigen Parmesan-Salbei-Sauce. 🧀🌿 Das ist ein sehr schnelles Gericht. Die #Gnocchi kommen nämlich aus dem #Kühlregal. 🤭 #Balkongärtner ernten den Salbei natürlich frisch auf dem #Balkongarten. 🌟
#Rezept #Kochen #Gnocchi #Lecker #Pasta #Salbei #Parmesan
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Gnocchi in Parmesan-Salbei-Sauce
Wenn der Salbei im Garten oder auf dem Balkon wuchert, dann ist Zeit für leckere Gerichte mit Salbei. Für dieses Rezept braucht man nur wenige Zutaten und bekommt fix ein leckeres Mittagessen.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Wie kann man altbackene #Brötchen sinnvoll verwerten? 🍞 #Semmelknödel sind eine köstliche und nachhaltige Lösung gegen #Lebensmittelverschwendung. Mit wenigen Zutaten und etwas Geschick entstehen aus alten Brötchen leckere Knödel. Und wie groß sollten die #Knödel geformt werden, damit sie perfekt gelingen? Eine Schritt-für-Schritt-Anleitung dazu im Beitrag. 🌿🥔
#AltbackeneBrötchen #Küchentipp #Nachhaltigkeit #Rezeptideen
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Lebensmittelverschwendung vermeiden: Semmelknödel aus altbackenen Brötchen
Semmelknödel aus alten Brötchen? Ja, das geht! Spare Geld und schone die Umwelt: Hier erfährst Du, wie's geht.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Liebe Freunde und Freundinnen, ich präsentiere euch ein Video-Rezept für einen veganen Käsekuchen
#vegan #veganfood #veganismus #VeganesEssen #veganrecipes #kuchen #rezept
BALD IST WEIHNACHTEN! 😃
#Marzipan-Orangen-Blumen
Mit einer #Gebäckpresse lassen sich diese Plätzchen rasch und bequem auf ein #Backblech spritzen. Eine blumenartige Formscheibe und das vom Hebel vorgegebene Volumen sorgen für gleich große Gebäckstücke.
Werbung: #Rezept ist aus meinem #Weihnachtsplätzchenbuch, ISBN: 9783756855209
#plätzchenbacken #weihnachtsplätzchen #weihnachtsplätzchenbacken #weihnachten #weihnachtsbäckerei #plätzchenrezepte
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Weihnachtsplätzchen backen mit Freunden: Unsere besten Familienrezepte für die Feiertage
Weihnachtsplätzchen backen mit Freunden: Das neue Buch von Tino Eberl enthält 40 bewährte Rezepte für die Feiertage.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Ich habe einen überlagerten #Blätterteig im #Kühlschrank gefunden. 😱
Aber er ist anscheinend noch gut. Hoffe ich. Jedenfalls habe ich da jetzt mal spontan eine #Apfeltarte gemacht. 😄
#Banane hatte ich nicht da. Hab einen #Apfel püriert. Geht auch.
Hier das #Rezept:
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#Apfelkuchen #Backen #Tarte #Rosinen #Süßspeise
Schnelle Apfeltarte mit Blätterteig – fruchtige Süßspeise mit Banane - Variante 1
Du suchst ein fruchtiges Dessert? Diese Apfeltarte mit Blätterteig ist schnell gemacht und ideal zur Obstverwertung im Spätsommer!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Außen knusprig, innen herzhaft: Diese vegetarischen #Bouletten aus #Kidneybohnen, #Haferflocken und #Walnüssen sind schnell gemacht. Sie sind eine echte Alternative zur #Supermarktware und natürlich perfekt für #Vegetarier. Ein einfaches #Rezept für #Hobbyköche, die sich bewusst ernähren möchten.
#VegetarischeBouletten #Selberkochen #VeggieRezept #SchnelleKüche #Gillabend
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Vegetarische Bouletten mit Kidneybohnen und Haferflocken
Du suchst eine fleischlose Alternative? Diese vegetarischen Bouletten mit Kidneybohnen und Haferflocken sind günstig, einfach und richtig lecker!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Wie kann man eine #Gewürzmischung für #Bauerntopf ganz ohne Chemie selbst herstellen? 🌿🍲 Wer die #Gewürze einzeln in der #Küche hat, benötigt keine gekauften Fertigmischungen. Über den Link erfahrt ihr, welche Zutaten man kombiniert, um einen leckeren Bauerntopf zu köcheln. Neugierig? 🌱🍅
#Gewürzmischung #Selbstgemacht #Bauerntopf #Nachhaltigkeit #KochenOhneMüll #FrischeZutaten #DIYRezept
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Gewürzmischung für Bauerntopf selber machen
Bauerntopf ist ein leckerer Eintopf mit nur wenigen Zutaten. Es gibt ihn auch als Vegetarischen Bauerntopf für ganz viele Gäste. Der Haken an der Sache war bisher die Gewürzmischung. Diese habe ich nämlich als...Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Wer #Grünkohl im #Balkongarten anbaut, wird dieses Rezept bestimmt mögen: Herzhafter #Grünkohl mit #Tofu und #Kartoffeln! 🥬🥔 #Räuchertofu bringt eine interessante Würze mit, die er an das Gericht abgibt. Durch die #Kochzeit für den Grünkohl ist dieses Gericht allerdings keine #SchnelleKüche. Dafür ist dieser #Eintopf zum #Vorkochen geeignet.
#HerzhafteKüche #Vegan #GesundeErnährung #Kochenmachtglücklich #Rezepte #MealPrep
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Grünkohl mit Tofu und Kartoffeln
Grünkohl gehört - glaube ich - den den Gemüsen, die man entweder mag oder verabscheut. Grünkohl hat einen angenehmen und leicht würzigen Geschmack. Er schmeckt nicht luschig oder fad.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Ich bräuchte hier noch ein paar Accounts, die einfache vegane Rezepte posten, denen ich folgen kann. Brauch Ideen und so als Kochanfänger.
#veganeRezepte #vegan #rezept #kochen #backen
Das #Rezept des Tages:
Wie man #Grünkohl richtig lecker zubereitet – ein einfaches #Grundrezept. 🥬✨ Braucht Ihr eine unkomplizierte Methode, um Grünkohl vorzubereiten? Dieses Rezept zeigt Euch, wie man Grünkohl mit #Zwiebeln, #Schmalz und einer Prise #Haferflocken zu einem leckeren Gericht verwandelt. Schmeckt mir besser als die Pampe aus der Konserve.
#HerzhafteKüche #Kochtipps #EinfachKochen #Grünkohlrezept #Wintergemüse #Kochenmachtglücklich
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Wie man Grünkohl richtig lecker zubereitet – Ein einfaches Grundrezept
Du willst wissen, wie Grünkohl richtig lecker wird? Dieses Grundrezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie's geht – einfach, klassisch und gelingsicher!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
🌱🍲 Mit roten #Linsen, frischen #Frühlingszwiebeln, #Ingwer und #Knoblauch kannst Du ein Frühlingszwiebel-Dal kochen, das durch #Cayennepfeffer und #Kurkuma eine besondere Note bekommt. Zur Deko grüner Chili und frische gehackte #Korianderblätter.
#FrühlingszwiebelDal #IndischeKüche #RoteLinsen #GesundeErnährung #Vegetarisch #EinfachKochen #LeckeresEssen #Würzig
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Frühlingszwiebel-Dal
Neben den leckeren Dal Tomato gibt es viele anderer Linsengerichte, zum Beispiel Frühlingszwiebel-Dal. Das Gericht ist - wenn man sich an die Wasservorgabe hält - relativ "trocken". Die Linsen saugen alles auf.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
#rezept #kochen #foodie #küchekochenglück #aachenkocht
kuechekochenglueck.de/rinderba…
Rinderbäckchen aus dem Backofen
Nicht ganz grundlos ein aktueller Hype in der Hausmannskost-Gastronomie.kuechekochenglueck.de
Das #Rezept des Tages:
Hier mein Rezept für #DinkelRoggenMischbrot. Das backe ich wegen des Bieres sehr selten. Man braucht dafür nämlich #Malzbier. Man benötigt dafür einen ovalen #Gärkorb. Auf dem Foto ist es etwas zu flach. Da hätte noch ein wenig Mehl reingemusst. 🍞🌾
#Brotbacken #Vollkornbrot #Rezepte #Hausgemacht #Backtipps #Dinkelmehl #Roggenmehl
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Dinkel-Roggen-Vollkornmischbrot 1200g
Statt den Klassiker Weizen-Roggen-Mischbrot kann man auch Dinkel-Roggen oder etwas anderes kombinieren. Dieses Rezept verwendet komplett Vollkkornmehl. Auch der Sauerteig wird mit Vollkornmehl angesetzt.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
CN Food
Könnt ihr diesen Blicken widerstehen?
magischer-kessel.de/2021/10/kl…
#halloween #food #Rezept #kochen #TrickOrTreat
FoodOfFediverse
Kleine Kokos-Monster für Halloween
Halloween-Rezept: Süße, kleine Kokos-Monster aus einfachen Zutaten. Zum so Naschen oder zur Dekoration von Kuchen und Muffins.Der magische Kessel
Das #Rezept des Tages:
Ein herzhaftes Gericht aus #Couscous und #Schafskäse ist für viele Mitteleuropäer vermutlich eher ungewohnt. 🍽️ Der Schafskäse bringt auf jeden Fall einen neuen Geschmack ins Essen. Dazu gibt es einen Dip aus #Joghurt und #Zitronensaft. 🌿👨🍳
#Rezept #Kochen #GesundEssen #Vegetarisch #Lecker
oekologisch-unterwegs.de/rezep…
Couscous mit Schafskäse
Das ist eines von zwei Rezepten mit Schafskäse in meiner Rezeptsammlung. Das andere Rezept ist Geflügelpfanne mit Schafskäse. Der Schafskäse verleiht den Gerichten einen gewissen geschmacklichen Kick.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Wenn es schnell gehen soll, aber trotzdem richtig gut schmecken muss, kommt dieses #Pastagericht genau richtig. #Farfalle mit #Champignons sorgen für cremigen Genuss ohne viel Aufwand. Perfekt für die Feierabendküche oder zum Vorkochen, denn man kann die Pasta gut portionsweise einfrieren.
#MealPrep #SchnelleKüche #PastaLiebe #Vegetarisch #Rezept
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Schnelle Farfalle mit Champignons – cremiges Pastaglück in 30 Minuten
Du hast wenig Zeit? Dann probier diese schnellen Farfalle mit Champignons – einfach, würzig und perfekt für den Feierabend!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Lust auf einen herzhaften #Feta-#Brotaufstrich? 🥖🧀 #Fetakäse, #Walnüssen, #Knoblauch und Gewürze mixen und schon ist er fertig. 🌟
#Rezept #Kochen #Brotaufstrich #Lecker #Snack #Aufstrichideen
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Feta-Brotaufstrich
Das ist eine fettige Sache. Man kann den Brotaufstrich mal ausprobieren. Entweder es schmeckt oder halt nicht. In jedem Falle riecht es gut.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
🌱🍲 Habt Ihr schon einmal eine Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne probiert? Mit #Rinderhack, #Kartoffeln und #Wirsingkohl kann man einen großen Topf vorkochen und portionsweise einfrieren. Gut geeignet für #Berufstätige im #Homeoffice. Der Wirsingkohl bringt schon eigene Würze mit, so dass wenig nachgewürzt werden muss. #Vegetarier verwenden #Sojahack.
#Wirsingkohl #Hackfleisch #Kartoffeln #SchnelleKüche #Herzhaft #Rezepte #Kochenmachtglücklich
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Hausmannskost: Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne für die ganze Familie
Lust auf Hausmannskost? Probiere unsere deftige Wirsingkohl-Hackfleisch-Pfanne. Schnell zubereitet und unglaublich lecker!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
CN Food
👻🎃 Nicht vergessen: Meine Halloweenrezepte und Halloweenbastelanleitungen aus >20 Jahren findet ihr hier in der Übersicht.
Lest euch gerne in Rezepte rein. Lesezugriffe auf diesen sind wichtig für das Überleben meines Foodblogs. Danke! 🎃👻
magischer-kessel.de/halloween/
#halloween #food #halloweenfood #süßesOderSaures #rezept #recipe #kochen #backen #basteln #foodblog
Halloween
Halloween feiere ich regelmäßig seit rund 20 Jahren. Ich fand dieses Fest, mit einer Prise heidnischem Samhain, Totenkult, skurriler Verkleidung und gruseligem Essen immer schon faszinierend.Der magische Kessel
Das #Rezept des Tages:
#Spitzkohleintopf koche ich jedes Jahr häufig in der kalten Jahreszeit. 🥶🥣 Im Winterhalbjahr ist #Spitzkohl frisch und preiswert erhältlich. Die #Kohlköpfe sind so groß, dass man immer mehrere Portionen vorkochen kann. Ihr könnt den #Eintopf portionsweise einfrieren und später in der #Mikrowelle wieder auftauen. 🍲🌿
#Spitzkohl #Eintopf #Winterküche #Rezeptideen #Wärmend #MealPrep
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Spitzkohleintopf
Im Spätsommer und Herbst gibt es u.a. Spitzkohl preiswert als einheimisches Gemüse zu kaufen. Am Gemüsestand liegt er oft etwas einsam in einer kleinen Stiege neben dem Weißkohl und Rotkohl.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Herzhafter Chinakohl-Eintopf mit #Champignons und Bauchspeck ist gut für kalte Tage! 🥣🥓 Diese wärmende #Mahlzeit kann in großer Menge vorgekocht und portionsweise eingefroren werden. Günstig für #Berufstätige im #Homeoffice. Die Kombination aus geräuchertem #Bauchspeck und heller #Sojasoße verleiht dem Eintopf eine kräftige Würze. 🌟
#ChinakohlEintopf #Champignons #HerzhafteKüche #EintopfLiebe #WärmendeGerichte #SchnelleKüche #MealPrep
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Chinakohl-Eintopf mit Champignons und Bauchspeck
Hier ein weiteres Rezept mit Chinakohl. Der liegt im Herbst stapelweise preiswert und frisch im Laden. Sowas sollte man ausnutzen. Die Würze kommt vom Bauchspeck. Das Gericht ist rasch zubereitet und reicht je nach Hunger für 3 bis 4 Persone.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
#Rotkohl – ein Klassiker, der auf keinem Tisch fehlen sollte! 🌟🍎 Mit #Äpfeln, #Zwiebeln und einem Schuss #Rotwein wird dieses Gericht lecker wie bei #Oma. Wusstest Du, dass der Essig dafür sorgt, dass das #Rotkraut seine leuchtende Farbe behält? Perfekt als Beilage oder auch zum Einfrieren. Probiert es aus. Aber besorgt Euch vorher ein sehr großes Messer.🤣
#Blaukraut #Kochen #Hausmannskost #Klassiker #Herbstküche #Rezepte #LeckereKüche
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Rotkohl, Blaukraut, Rotkraut - Grundrezept
Rotkohl ist ein einheimisches Gemüse, das schon meine Oma immer frisch zubereitet hat. Aber heutzutage kaufen sich die meisten Leute die Zeit in Gläsern. Dann bekommt man oft so schmieriges Rotkraut mir irgendwelchen Zusätzen.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Die Alternative für #Bouletten a.k.a #Frikadellen sind vegetarische #Bratlinge. 🌱🍽️ Mit #Zucchini, #Möhre und #Couscous zaubert Ihr im Handumdrehen ein leckeres Gericht, das nicht nur #Vegetarier begeistert. Verratet den Fleischfressern einfach nicht, dass es ohne #Fleisch ist. 🤣 Leckere Grillsoße dazu reichen und fertig. 🌟🥕🥒
#Vegetarisch #Bratlinge #Kochen #Rezeptideen #GesundeKüche #Kulinarisch
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Vegetarische Bratlinge
Es gab ja mal so einen Hype um Gemüsebratlinge. Vielleicht hatte ich auch nur das Gefühl. Jedenfalls habe ich vor ein paar Jahren auch mal vegetarische Bratlinge probiert.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Siegerländer #Kartoffelbrot – der herzhafte Genuss aus dem Ofen! 🥔🍞 Im Prinzip ein normales #Weizenbrot, aber mit #Kartoffeln. Das macht es etwas fluffiger und aromatisch. Noch etwas warm schmeckt es besonders gut. Neugierig auf die Zubereitung? Unter dem Link findest du das Rezept. 🍽️✨
#SiegerländerKartoffelbrot #Backen #Rezept #Brot #Küchentipps #Hausgemacht
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Siegerländer Kartoffelbrot
Dieses helle Kastenbrot bekommt seine Saftigkeit und den Geschmack von den Kartoffeln. Es lässt sich leicht zubereiten. Wie bei Hefe oft üblich, muss man die Gehzeiten bei der Zubereitungsdauer mit berücksichtigen.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
#Eierkuchen mal anders! 🥞🍓 Mit #Haferflocken und #Dinkelmehl wird dieser Klassiker nicht nur gesünder, sondern auch besonders lecker. Wie klingt eine #Erdbeersoße als Topping? Oder doch lieber klassisch mit #Apfelmus? Diese einfache und schnelle Studentenvariante sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl und liefert wertvolle Nährstoffe.
#Studentenrezept #GesundeErnährung #SchnellUndLecker
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Studentenrezept: Eierkuchen mit Haferflocken und Erdbeersoße: schnell zubereitet und lecker
Eierkuchen mit Haferflocken und Erdbeersoße: Hier ist das schnelle und leckere Rezept.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
🍅🌿 Mit gelben #Linsen, #Tomaten und einer feinen Mischung aus #Chili, #Knoblauch und #Ingwer zauberst Du ein aromatisches Dal Tomato. Dazu wird #Naan-Brot gereicht. Die frischen #Korianderblätter runden das Gericht ab. In einem #Asialaden sollte man alle #Zutaten ohne Abzocke bekommen. Unterstützt die #Familiengeschäfte!
#DalTomato #IndischeKüche #Linsen #Vegetarisch #GesundeErnährung #SchnelleRezepte #NaanBrot #LeckeresEssen
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Dal Tomato
Dieses Rezept ist sehr einfach. Die Zubereitungszeit richtet sich im Grunde nach der Gardauer der Linsen. Dal in verschiedenen Varianten ist ein wichtiges Gericht der indischen Küche.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Nudeln mit #Spinat ist das Original von Nudeln mit #Brennnesseln. Dieses Rezept findet ihr über die Suche auf meiner Website. 🍝 Mit cremigem Brunch #Brotaufstrich „Feine Kräuter“ wird dieses Gericht besonders lecker. Normalerweise verwende ich solche #Fertigprodukte nicht, aber hier bietet es sich an. Den #Käse als Topping selbst reiben, spart Geld und #Plastikmüll. 🌿🧀
#Rezept #Pasta #Vegetarisch #Kochen #Lecker
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Nudeln mit Spinat
Nochmal ein Rezept mit Spinat, aber diesmal ohne Knoblauch und ziemlich einfach. Der geschmackliche Unterschied kommt durch den Brunch Brotaufstrich "Feine Kräuter".Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
Wer viele #Fleischtomaten erntet, kann #Pizzatomaten selbst einkochen – ideal für #Pizza oder #Jambalaya. So spart man #Blechdosen oder teure Gläser und vermeidet Müll. Mit Sorten wie #Ochsentomate oder #Brandywine klappt das perfekt! Am besten reife #Tomaten sammeln und zeitnah verarbeiten, bevor sie weich oder schimmlig werden.
#Tomaten #Selbermachen #Nachhaltigkeit #Gartenliebe #Einkochen
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Pizzatomaten selber einkochen: So machst du deine Ernte haltbar
Nutze deine Fleischtomaten-Ernte und koche Bio-Pizzatomaten für den Winter ein – so sparst du Geld und vermeidest unnötige Verpackungen.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Die #Kürbiszeit ist eine gute Gelegenheit für einen herzhaften #Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis. 🎃🍝 #Zucchini, #Paprika und würziger Käse machen dieses Gericht zu einem Genuss. Im Spätsommer kann man einige Zutaten auch noch im #Balkongarten ernten. Was könnte man aus dem restlichen #Kürbis zaubern? Vielleicht eine leckere #Kürbissuppe? 😋🧀
#HokkaidoKürbis #Vegetarisch #Rezepte #Herbstküche #GemüseLiebe #Kochen #Auflauf
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Nudelauflauf mit Hokkaido-Kürbis
Auch Kürbis passt zu einem Nudelauflauf. Besonders beliebt ist bei mir der Hokkaido-Kürbis, weil man ihn einfach mit Schale verarbeiten kann. Man braucht ihn eigentlich nur waschen und schadhafte Stellen abschneiden.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
#Hokkaido-#Kürbissuppe ist perfekt für die alljährliche #Kürbissaison. 🍂🎃 Der besondere Clou an diesem Rezept ist der #Orangensaft, der der Suppe eine fruchtige Note verleiht. Achtet darauf, dass ihr #Orangensaft kauft, also 100 % #Saft und keine #Nektar-Plörre! Das Gericht kann auch prima portionsweise eingefroren werden. 🍲🧡
#Kürbissuppe #Hokkaido #Herbstküche #Rezeptideen #Genuss
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Hokkaido-Kürbissuppe
Für dieses Rezept habe ich einen Kürbis von etwa 3 kg verwendet. Das ist so ungefähr ein mittlerer bis kleiner Kürbis. Bei dieser Kürbissorte wird die Schale mit gekocht.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
🌱🍅 #Penne mit Brennnessel-Tomaten-Soße bringt frische #Brennnesseln und #Tomaten auf deinen Teller. Brennnesseln sind für die meisten nur #Unkraut. Doch sie sind auch eine #Heilpflanze und beinhalten #Vitamine und #Mineralstoffe. Man kann sie wie #Spinat zubereiten. Probiert es aus und lasst Euch überraschen. 😍🍝
#Pasta #Rezepte #Vegetarisch #Kochideen #Basilikum #Lecker
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Penne mit Brennnessel-Tomaten-Soße
Die Brennnessel liefert Vitamin E und andere gute Inhaltsstoffe gratis frei Haus. Obendrei "stört" sie doch eh oft im Garten, also kann man sie auch aufessen.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Am Wochenende ist #Kaffeeklatsch angesagt. Da wird der #Rhabarber in einen leckeren #Rhabarberkuchen verwandelt.
Mein #Rezept dazu hier:
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Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
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#Balkongarten #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
Kleiner Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln – Rezept für die Springform
Kleine Ernte? Kein Problem! Dieser Rhabarberkuchen für die Springform kommt mit wenigen Stangen aus – mit Pudding und dicken Streuseln.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Herbstliches #Kürbis-Pilz-Curry. 🎃 #Pilzsammler, aufgepasst! Wollt Ihr mal ein #Curry mit #Hokkaido-Kürbis und frischen Waldpilzen probieren? Ist voll lecker! Tipp: #Waldmischpilze gibt es auch in der #Tiefkühltruhe.
#KürbisCurry #Pilze #Herbstküche #Vegetarisch #GesundeErnährung #Kochenmachtglücklich #Rezeptideen #Kochinspiration #CurryLovers
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Kürbis-Pilz-Curry
Hokkaido-Kürbis ist aufgrund seines angenehmen Geschmacks und der essbaren Schale recht beliebt. Der Arbeitsaufwand ist sehr gering und man hat als Abfall nur die Kerne.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
🍚 Aus frischen Pilzen, #Zwiebeln und einer feinen Mehlschwitze kocht man im Handumdrehen eine cremige #Pilzsoße. Damit erspart man sich die Instant-Tüten mit viel Chemie. Die #Gemüsebrühe sollte Bio sein und dient zur Würze. Als Beilage gehen #Nudeln oder #Reis. Man benötigt nur frische #Pilze. Den Rest werden die meisten in der #Küche vorrätig haben. 🌿✨
#Vegetarisch #EinfachKochen #LeckereRezepte
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Pilzsoße für Nudeln oder Reis
Wer frische Pilze gesammelt hat, kann eine Pilzpfanne brutzeln oder auch eine dünnere aber sämige Soße für leckere Nudeln oder Reis bereiten. Die Zutaten hat man üblicherweise zu Hause und es geht sehr schnell.Tino Eberl (Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv)
Das #Rezept des Tages:
🌿🍲 Probiert doch mal die vegetarische Variante des herzhaften, ukrainischen Nationalgerichtes #Borschtsch aus! Mit Rote Bete, #Möhren und #Weißkohl bringt dieser Eintopf eine neue Vielfalt an Aromen auf den Teller. Wusstet Ihr, dass Borschtsch von der UNESCO zum Immateriellen Kulturerbe erklärt wurde? Neugierig auf das Rezept und die Geschichte dahinter?
#RoteBete #Vegetarisch #UkrainischeKüche #Tradition #Rezepte #Eintopf #Kochen #Kultur
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Borschtsch: Das ukrainische Nationalgericht in einer vegetarischen Variante
Borschtsch aus der Ukraine ist Immaterielles UNESCO-Welterbe. Probieren Sie das Gericht aus, es ist lecker!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Überraschend lecker: #Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung! 🍝🎃 Der #Kürbis wird vorgegart und dann mit einer herzhaften Mischung aus #Tomaten, #Zucchini und #Champignons gefüllt. #Spaghettikürbisse sind im Handel nicht so verbreitet wie #Hokkaido-Kürbis oder #Butternut. Und wieso heißt der jetzt Spaghettikürbis? Steht im Rezept. 😉🌟
#Vegetarisch #GesundEssen #Herbstküche #LeichteKüche #Kürbisgerichte
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Spaghettikürbis mit Tomaten-Zucchini-Füllung
Du hast noch nie Spaghettikürbis probiert? Dann wird’s Zeit! Gefüllt mit Tomaten, Zucchini und Pilzen ist er ein echtes Herbst-Highlight.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Aloo-Palak mit einem Twist: #Rahmspinat statt #Blattspinat! 🥔🌿 Dieses milde, köstliche Gericht aus #Kartoffeln und #Spinat lässt sich leicht zu Hause nachkochen und passt perfekt zu #Naan Brot. Ich habe beide Spinatvarianten getestet und Rahmspinat ist die bessere Wahl.
#AlooPalak #Rahmspinat #IndischeKüche #Vegetarisch #NaanBrot #Spinatgerichte
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Aloo-Palak
Lust auf Aloo Palak? Dieses einfache Rezept mit Kartoffeln und Rahmspinat bringt indisches Aroma auf deinen Teller – perfekt mit Naan!Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
CN Food
Meine Seitenstatistiken sagen mir, dass ihr auf der Suche nach dem Rezept für das perfekte Pflaumenmus seid!
#food #pflaumen #rezept #foodblog #pflaumenmus #zwetschgen #powidl
magischer-kessel.de/2013/09/au…
Auf der Suche nach dem perfekten Pflaumenmus: Powidl aus dem Backofen
Eingeweckte Kindheitserinnerungen: Rezept für echtes Powidl/LatwergeDer magische Kessel
Das #Rezept des Tages:
Dieses leckere #Dinkelvollkornbrot kannst du aus wenigen Zutaten selbst backen. 🌾🍞 Es benötigt noch nicht einmal Zeit zum Gehen. Rein in die #Kastenform und ab in den #Backofen. 🥖✨
#Backen #Rezept #Brot #GesundEssen #Küchentipps #Hausgemacht
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Dinkelvollkornbrot
Seit 2015 backe ich deshalb Brot selbst. Man braucht ein paar Versuche mit verschiedenen Rezepten. Aber nach ein paar Tests wird es zur Routine. Hier ein ganz einfaches Rezept für ein Dinkelvollkornbrot.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Cremige #Käsesuppe – ein Genuss für #Käseliebhaber. 🧀🥣 Die Suppe wird aus geschmolzenem #Hartkäse hergestellt und mit #Weißwein und Muskat verfeinert Das ist eines der einfachsten Käsesuppen-Rezepte, das ich kenne.
#HerzhafteKüche #Käseliebe #Rezeptideen #Kochenmachtglücklich #Suppenliebe #Genussmomente
oekologisch-unterwegs.de/rezep…
Käsesuppe
Das ist eines der einfachsten Käsesuppen-Rezepte, das ich kenne. Man kommt mit ziemlich wenig Plastikverpackung aus, wenn man ein Käsestück von der Theke kauft und es selber reibt und die Sahne in der Pfandflasche kauft.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Leckerli zum Probieren:
Aus reifen #Bananen und #Haferflocken könnt Ihr leckere und einfache #Kekse backen, die Ihr ganz nach Eurem Geschmack mit getrockneten #Früchten oder #Schokosplittern verfeinern könnt. Möchtest Ihr es ausprobieren? Das #Rezept gibt es unter dem Link. 🍪✨
#Rezept #GesundBacken #Snacks #Kekse #Backen
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Bananen-Haferflocken-Kekse
Eines der einfachsten Rezepte überhaupt. Zwei Zutaten, fertig. Die Kekse sind so etwas wie einfache Musliriegel.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Exotisch und würzig – das #Ananas-Curry mit #Spinat ist eine Abwechslung auf dem Teller. Süße und Schärfe werden in diesem Gericht kombiniert. #Rahmspinat fand ich übrigens besser als #Blattspinat. Dadurch wird die Soße geschmeidiger. Die #Ananasstücke sollten schön klein geschnitten werden wie im Foto.
#AnanasCurry #CurryLovers #GesundKochen #ExotischeRezepte #Kochinspiration
oekologisch-unterwegs.de/rezep…
Ananas-Curry mit Spinat
Dieses Gericht gehört in die Kategorie "Wir zaubert etwas mit Spinat." im ewigen Kampf gegen die Ansicht der kleinen Erdenbürger "Nein, meinen Spinat esse ich nicht!".Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
Ein frischer #RoteBete-Salat ist leichte Kost für heiße Sommertage. 🥗 Mit zerbröseltem #Feta, einem Spritzer #Limettensaft und aromatischen italienischen Kräutern ist dieser Salat schnell zubereitet. Probiert ihn doch mal aus. 🌿🍴
#Rezept #Salat #GesundEssen #Lecker #Vegetarisch
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Einfach und Lecker: Rote-Beete-Salat mit Feta und Kräutern
Probiere diesen erfrischenden Rote-Bete-Salat – perfekt für heiße Sommertage! Einfaches Rezept mit Feta und italienischen Kräutern.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Das #Rezept des Tages:
#Roggensauerteig selbst herstellen – so geht’s! 🌾🍞 Sauerteig muss man nicht kaufen, sondern kann ihn auch aus Roggenmehl ansetzen und seinen eigenen #Sauerteig aufpäppeln. Perfekt für #Hobbybäcker, die regelmäßig #Sauerteigbrot backen. Die Anleitung gibt es unter dem Link. 🥖✨
#Backen #Rezept #Sauerteig #Brot #Küchentipps #Hausgemacht
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Roggensauerteig selber herstellen
Ich kenne drei Varianten, um an Roggensauerteig zu kommen. Auf dieser Seite erkläre ich, wie ich den Sauerteig für meine Brote ansetze. Dabei ist etwas Pflege und Geduld gefragt.Ökologisch unterwegs und Outdoor aktiv