I think someone at #Eurostar has put me on a list.
"Can't choose a wine? Try them all!"
#Vegan #freestuff option is an Orecchiette salad with aubergine, peppers, and poivronade followed by a melon, pineapple, and pumpkin seed salad with five spice.
The three wines are organic.
Die Brookies (unten Brownie, oben Cookieteig) sind auch fertig und der Möhrenkuchen hat noch ein Frosting bekommen. Das darf jetzt beides gut abkühlen.
Außerdem gibt es zum Abendessen bunte Bowl. Da kommen dann nachher noch Reis und Chunks + Dip zu. 💜
"Ich esse heute Gemüse zum Frühstück!"
"Das ist Teig von Möhrenkuchen?!"
"SALAT!!!
Ganz normales Gespräch am Freitagmorgen. 😂
Heute kommt Besuch und es gibt Möhrenkuchen & Brookies. Natürlich vegan und gesüßt ist alles mit Datteln (Dattelmus).
#PapaKindUrlaub ist auch die Möglichkeit , mal MEINE Erziehungs/Wertevorstellungen unhinterfragt anzuwenden. Beispiel: zum Frühstück kaufe ich Müsli und Milch. Es ist #HaferMilch.
ich kommentiere das nicht, bin aber auch nicht sonderlich überrascht, als es heißt: "Die Milch schmeckt nicht!"
ok, kein Problem: ich übernehme das Müsli, Kind kann was anderes ( hier Entscheidung für trockenes Müsli ) essen.
passt.
Ende.
Achtung!
Die Kroketten von ja! sind nicht mehr vegan!
Sie enthalten jetzt Magermilchpulver.
Das ist eine Warnung für alle Veganer*innen und Allergiker*innen, die diese Kroketten bisher gekauft haben.
Mittlerweile kann man wohl sagen, dass Produkte von ja! grundsätzlich auf Änderungen der Zutaten kontrolliert werden müssen.
Unabhängig davon, dass es andere vegane Kroketten gibt und man sie selbst herstellen kann: Rückkehr zur Ausbeutung von Tieren ist immer zu verurteilen.
Mittagsmealprep läuft. 💪
Ein Rezept, das ich gestern von meiner Mutter bekam + gleich ausprobiert habe.
Schüttel-Zucchini
#vegan #vegetarisch #simpel
#Zucchini (gern grün + gelb) halbieren, die Kerne in der Mitte herauskratzen, in Scheiben schneiden. #Zwiebel.n in halbe Scheiben schneiden, #Dill grob hacken.
Marinade: #Apfelessig #Senfkörner #Zucker Salz
Die #Marinade mit dem Gemüse mischen, in eine Schraubglas geben + in den Kühlschrank stellen. Mehrmals täglich das Glas gut schütteln. Nach 3 Tagen sind sie fertig.
Tortellini & Minimaultaschen mit Babyspinat, Zucchini & Erbsen in Seidentofu-Cashew-Gemüsecremesauce mit Billie Green Speck. Für mehr reicht's heute nicht.
Wir lieben langsame Sonntage. 💜 Bis eben im Bett gechillt und Kaffee getrunken, jetzt Brötchen in den Backofen verfrachtet.
Rezept für 8 Brötchen (oder 6 größere)
400 g veg. Skyre
200 g Dinkelmehl
50 g Buchweizenmehl
30 g neutrales Protein (oder mehr Buchweizenmehl)
100 g Haferflockenmehl
1 Päckchen Weinsteinbackpulver
1 großzügige Prise Salz
Alles verkneten, Brötchen formen, toppen (hier Sesam) und 20-25 Minuten bei 200°C Ober-/Unterhitze backen.
Und wie mögt ihr euer Döner Kebap?
#döner #vegan mit #planted Dönervleisch (bisserl zu viel Kreuzkümmel, aber sonst sehr gut), Kraut und Karotten, keine Zwiebeln!, natürlich Tomaten und pikante Chilis (eingelegt), und haufenweise Kräuter-Knoblauch Joghurt - ohne Mayo!!
Das Fladenbrot ist vom Lidl, und super gut!
Wenn ihr euch Sorgen um den Fuchsbandwurm macht - mundraub.org hat hier ein paar sinnvolle Infos:
mundraub.org/blog/fuchsbandwur…
#nature #natur #ernte #wald #ernahrung #vegan #lebensmittel #gesundheit #DeineStadtIstEssbar
Bei Humblebundle gibt es eine Ebook-Sammlung „Vegane Küche“ - 61 Ebooks für rund 17€.
humblebundle.com/books/ultimat… #vegan #cooking
Live your best plant-based life with this giant bundle of vegan cookbooks! Pay what you want and support World Central Kitchen!Humble Bundle
Wer kennt Bezugsquellen für #Hafermilch in getrockneter Form (Pulver oder Platten zum Auflösen)?
Am liebsten würde ich vor Ort kaufen, Lebensmittel möchte ich eigentlich nicht #online bestellen…
Abendessen 💜 Knuspertofu, Brokkoli und Reis. Die Soße ist aus Sojasoße, Reisessig und Chicoreesirup + ganz zum Schluss noch etwas Sesamöl.
Another pair of bento boxes for me and @katemorley
A base of rice with a nice, pink furikake. Edamame, because they’re Kate’s favourite, with carrot cut outs and teriyaki glazed (beyond) meatballs.
Los geht's! Vegane Misosuppe mit Seidentofu.
Read time: 9 minutes Highlights The "third kingdom" has officially arrived as a scalable, regulatory-cleared pillar of the global protein supply, moving past the initial hype into a high-stakes execution phase. Regulatory Breakthrough.Tony Hunter (Futurist For Food)
Geschafft! Spaghetti mit einer Soße aus Kürbis, Paprika, Möhre und Sojagranulat.💜
People are eating cinnamon buns on the train, I need a cinnamon bun so badly, couldn't find vegan ones in Norway, hope there are vegan ones in Sweden 🥺 7-Eleven, Pressbyrån, supermarkets change their recipes (providers) often, and what used to be vegan is not anymore. If you do know who has vegan cinnamon buns in Sweden, please let me know 🙏
A seagull just stole an apple puff pastry literally out of my mouth and hand by dive bombing me from the back. I can't even be angry, I am amazed how professional the little thief was Anyway, in Norway Backstube chain of bakeries has vegan apple and cherry puff pastries called "dreams". Just watch for seagulls!
Soboro in the bentos for me and @kate today.
We got this isn’t mince, and scrambled tofu eggs. In the middle is carrot soboro. We also have broccoli, gyoza and dipping sauce. I also have grapes but Kate doesn’t like them.
There’s no difference.
You are being lied to.
This is what speciesism does, creating billions of victims all year long.
Get rid of the belief system carnism, go vegan for all the animals. 🌱☮️ (peace on a plate)
#speciesism #perception #carnism #veganism #vegan #govegan #plantbased #peace #peaceonaplate
Es gibt eine neue Initiative gegen Anbindehaltung von Rindern: kuehe-ohne-ketten.org/
Schreibt hier eine Protestmail an den Bundeslandwirtschaftsminister: kuehe-ohne-ketten.org/schreibe…
#tierrechte #tierschutz #anbindehaltung #bayern #mittelfranken #nürnberg #fürth #erlangen #vegan
Jede Stimme zählt: Fordere gemeinsam mit uns Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer auf, die Anbindehaltung endlich zu beenden. Er muss dem VorbildTimo Hilbertz (Kühe ohne Ketten)
I don’t understand how a brand can claim to be “Cruelty Free” but then NOT be Vegan? How is using animal derived ingredients NOT cruel?
Der Europäische Gerichtshof für #Menschenrechte in Strassburg gewichtet die Gedanken-, Gewissens- und Religionsfreiheit sehr hoch. Sie sei, so der #EGMR in seinem jüngsten Urteil, zentrales Element einer demokratischen Gesellschaft. Aus Sicht der Strassburger Richterinnen und Richter gilt auch der #Veganismus, also die strikte Weigerung, tierische Nahrung zu sich zu nehmen, als quasi-religiöse Überzeugung.
#vegan
srf.ch/news/schweiz/verpflegun…
Schweiz vom Europäischen Gerichtshof für Menschenrechte verurteilt: Anstalten müssen rein veganes Essen anbieten.Schweizer Radio und Fernsehen (SRF)
Danke EU Comission, kurz und klar
Ich brauche mal Schwarmwissen 😀
Thema Met:
Es gibt veganen Met. Es gibt alkoholfreien nicht-veganen Met.
Aber gibt es auch alkoholfreien veganen Met? Da bin ich nicht fündig geworden.
Gibt es das wirklich nicht? Oder gibt es eine ähnliche Alternative?
Dr. Quendt macht jetzt vegane Dinkelchen, sie heißen "Hafer Q's" und sind sehr lecker 🤤
Here is a list of vegan restaurants around the world to help with the transition.
#vegan #happycow #food #app #restaurants #sustainability #animalrights
Also ich muss mal die BetterFood App von Bosch loben. Kostenlos, werbefrei und wenn man da einmal einen Ernährungsstil, bspw. #vegan, #glutenfrei, #lowcarb etc eingestellt hat, bekommt man in der App nur noch solche Rezepte zu sehen. Warum es jetzt dafür eine Mobile App braucht anstatt das einfach ins Web zu stellen sei mal dahingestellt, aber ansonsten gut gemacht.
#kochen #rezepte
