Das heutige #Brot ist an sich gut geworden, nur leider habe ich das Salz vergessen 😞, die #Lasagne für morgen ist im Kühlschrank, und mojo rojo ist heute auch gut gelungen - weder zuviel Kreuzkümmel noch zuviel Essig.

Die #küchenmaschine hatte heute mal wieder ein Workout.

Nach langer Zeit mal wieder #Brot Content von mir.

Es handelt sich um das Sylter Weißbrot aus dem Plötzblog. Optisch gefällt es mir (vor dem Abschnitt) gut, aber der Teig war sehr flüssig und entsprechend schwierig zu verarbeiten. Wird daher sicherlich nicht mein Favorit.
@altbot