Search
Items tagged with: gemüsegarten
#gardening #garden #vegetablegardening #garten #gemüseanbau #gemüsegarten
genealogyexplained.com/blog/30…
30 Forgotten Foods Your Grandparents Grew to Survive - Genealogy Explained
Your great-grandmother knew something modern grocery stores have erased from memory.Sarah Levy (Genealogy Explained)
Zelfs in december nog een aardige moestuinoogst: spinazie, meiraap, rammenas, radijs, witte kool, een enorme rode kool (3 kg), mini-broccoli en rucola
—-
Even in December a nice harvest from the allotment: spinach, turnip, black radish, radish, white cabbage, a huge red cabbage (3 kg), mini broccoli and rocket.
—
#moestuin #tuinieren #allotment #gardening #oogst #harvest #garten #gemüsegarten #jardin #potager #foodtoot
Die Freuden des Alltags
Ein Haufen Samenkügelchen von der Salat-Sorte „Asia-Mix“.
Wir genießen nicht nur die Blätter. Wir sammeln auch die Samen für die Aussaat im nächsten Jahr. Ein never ending Kreislauf. So haben wir eigenen Salat für’s ganze Jahr.
Dafür lassen wir einige Pflanzen stehen bis nach der Blüte. Die ausgereiften Schoten werden dann geerntet, getrocknet und die Samenkörner gesammelt. Im Frühjahr werden sie ausgesät.
#gemüsegarten #kleineFreudendesTages #FreudendesAlltags
#kleineFreudendesAlltags #ernte #permakultur #permakultura
#garten #ecogardening #meingemüse #gardening #Genuss #saisonal #regional #bio
Die Vielfalt an #Wintergemüse ist üppig und schön – es lohnt sich, sie zu entdecken! Noch viel mehr, da im #Winter Tomaten, Paprika & Co zu großen Teilen aus Spanien und Italien importiert werden.
Wir können euch dazu einen Film empfehlen, der die #Umweltprobleme und schlechten #Arbeitsbedingungen in #Almería, Spanien zeigt. Diese Dokumentation verdeutlicht, warum ein eigener #Gemüsegarten mit #Selbstversorgung auch eine politische Wirkung hat:
arte.tv/de/videos/117242-006-A…
Re: Das Plastikmeer von Almería - Die ganze Doku | ARTE
32.000 Hektar Gewächshäuser prägen die südspanische Region um Almería. Etwa 100.000 Menschen verdienen hier ihren Lebensunterhalt.ARTE
Wieder ein bisschen Hausaufgaben von #Gartencoach @rootsandcalluses gemacht.
Den Kohlrabi hab ich jetzt einfach mal „ummulcht“. Die Zucchini blüht zwar noch, aber das wird sicher nichts mehr. Ich nehme an nach dem ersten Frost lege ich da auch einfach drüber.
Gelernt:
- einfach feste drüber Mulchen
- es gibt nie zu viel Mulch
- Schichtung ist egal, aber nicht zu viel Grasschnitt auf einmal
Mitten in der Wiese, wo ich diesen Sommer, von meinem zwei-jährigen Rosenkohl die Samen entnommen habe, zeigt sich schon die nächste Generation.
Wenn ich die in ein Beet pflanze, ob die den Winter überleben? Hart im nehmen ist Rosenkohl ja. Werd ich mal testen.
#Garten #Gemüsegarten #Saatgut #Salat
* Noch mehr Platz für die Tomaten, besonders für die fröhlich wuchernden Wildtomaten.
* Das Milpa-Beet mit den drei Schwestern (Mais, Bohnen, Kürbis) war ein schönes Experiment, aber insgesamt finde ich es eher ineffektiv.
* Bohnen und Kartoffeln in die Sonne = mehr Ertrag
* Mehr Zwiebeln stecken und säen.
* Keinen Brokkoli und keien Kohlrabi mehr anbauen, nehmen viel Platz weg, aber die kann ich auch in gleicher Qualität beim Biohof kaufen.
* Butterkohl ist super!
Unsere Kürbispflanzen (Hokkaido & Butternuss) eskalieren 🏆
Aber: immer mehr Kürbisse sterben ab.
Normal? Unnormal?
Gehste mal zwei Tage wegen Regen nicht in den Garten, macht der winzige Blumenkohl (braucht noch locker paar Tage) faxen.
Esst ihr die lila Blüten noch?
Heutige Ernte im Feldgarten des Freilichtmuseums Lindlar: Buschbohnen (unten im Korb), Bohnenkraut, Zucchini, Mangold, Rote Bete, Kartoffeln und Möhren.
Für Leute in der Nähe: Es werden noch Gartenpaten gesucht, also Menschen, die sich um eine Parzelle kümmern. Die Ernte darf natürlich behalten werden.
#Garten #Gemüsegarten #Feldbeet #Freilichtmuseum_Lindlar #Lindlar #BergischesLand
#Ernte im #Gemüsegarten
Da stellt sich die Frage der Verarbeitung, z.B. von #Buschbohnen.
Die Truhe ist bereits voll. #Einkochen wollen wir auch mal versuchen.
Und #Fermentation wollen wir auch wieder machen. Wir hatten sie ganz gelassen und in 4%-iger Salzlake fermentiert. Das Ergebnis schmeckte uns . Bohnen und Säure passen gut zusammen. Aaaaber: die fermentierten Bohnen blieben auch nach langem kochen hart. 🤨
Ideen wie wir das ändern können?
#Garten #Gemüsegarten
Die #Zucchini hauen eine zweite Runde #Blüten raus. Mal sehen, ob diesmal mehr #Früchte ansetzen. Danach ist dann langsam Schluss, weil die Ausleger schon hoch genug sind und dann werden sie zu lang bzw. zu hoch für den #Balkongarten.
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
oekologisch-unterwegs.de/balko…
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen
#Zucchiniblüte #Gemüsegarten #Balkonpflanzen #Selbstanbau #Gartenfreude #Balkongärtnern #Balkongemüse
Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse
Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für AnfängerÖkologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Liebes #gartenjournal, unter Opernhimmel habe ich eins der freigewordenen Beete neu eingesät: Cosmeen, Gurken, Petersilie, Koriander, Gelbe Bete, Bunte Möhren und ein paar Knoblauchzehen sind gesteckt.
Heute gab’s in der #Heimbürokantine die ersten Kartoffeln. Was für eine Delikatesse. In deren Beet kommen gleich noch Buschbohnen und morgen besorge ich noch ein paar Eissalat-Jungpflanzen. Der Salat ist während unseres Urlaubs durch die Hitze geschossen.
Das Wiedersehen mit dem #Kleingarten war ein kleiner Schock, denn trotz Gießdienst während unseres Urlaubs war er durch Hitze und Trockenheit arg strapaziert. Zwei Regentage küssten ihn wach. Gestern dann Ernte der ersten Kartoffeln, welches Glück. Mit Bohnen und Gurken geht es auch los, Zucchini, Tomaten und Kürbis blühen und gedeihen. Die Erbsen sind gerodet. Mal überlegen, was nun in die freien Beete kann …
Lust auf Gemüse? Verstärkung für unser Team ab September in Market Garden gesucht. Festanstellung mit viel Freiheit bei der Gestaltung.
Wir sind eine Solawi mit aktuell 3 Gärtner*innen und 80 Gemüseanteilen in Weinheim an der Bergstraße.
Mehr zum Job unter solawi-weinheim.de/offene-stel…
#solawi
#jobsuche #gemüsegärtnerei #gemüsegarten #gemüsegartennliebe #gemüsegärtner #marketgarden #marketgarden #marketgardening
offene Stelle | Solawi Weinheim
Der Verein Solidarische Landwirtschaft Weinheim e.V. hat drei Gärtner*innen angestellt, die für 80 Ernteanteile mit Unterstützung der Mitglieder Bio-Gemüse…Solawi Weinheim
Die deutlich gestreifte #Zucchini-Sorte war der Nachkauf, nachdem die alten Samen nicht gekeimt waren. Sehen ganz hübsch aus. Allerdings haben einige #Früchte nicht angesetzt, obwohl die #Blüten bestäubt waren.
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
oekologisch-unterwegs.de/balko…
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Gemüsegarten #UrbanGardening #Gartenfreude
Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse
Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für AnfängerÖkologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Die erste Runde #Zucchini ist erntereif. 😁
Mehr zu #Balkongärtnern über den Link
oekologisch-unterwegs.de/balko…
#Balkongarten #Balkongärtnern #Balkongemüse #Balkonpflanzen #selberanbauen #Gemüsegarten #UrbanGardening #Gartenfreude
Gemüse anbauen gelingt auch auf dem Balkon oder der Terasse
Gemüse anbauen auf dem Balkon: Tipps und Tricks für AnfängerÖkologisch unterwegs und Outdoor aktiv
Wie weit muss man Nacktschnecken eigentlich weg befördern?
Also weiter ist besser, schon klar. Aber wie weit kriechen die in einer Nacht?
Gibt es Miet-Gärtner*innen?
Ich bräuchte jemanden, der zB 1x die Woche vorbei kommt und mir sagt/zeigt was jeweils in der Woche zu tun ist.
Ein Rosenkohl ist abgefressen, die Buschbohnen auch, die Zucchini kümmert vor sich hin, der Kohlrabi sieht auch nicht so prall aus, eine Tomate hat das Umsetzen in den Kübel nicht überlebt.
Als #selbstversorgung ziemlich mau.
Schon wieder eine Gemüsefrage.
Ich hab Jungpflanzen von Salat. Aber jedes Mal wenn ich die ins Hochbeet setze, gehen die mir von unten her kaputt.
Ich entferne das Zeitungspapier vorher und setze sie auf gleiche Höhe.
Der Haupttrieb wird dünn und trocken binnen zwei Tagen.
Dem älteren Salat (aus gekauften Jungpflanzen) geht’s im gleichen Hochbeet prima.
Was mache ich falsch?
#Gemüseanbau #selbstversorgung #hochbeet #gemusegarten #garten
Besonders hinreißend gerade die in dramatischem Schwarz-Weiß blühenden Puffbohne Hangdown zu den lila Pompoms des Schnittlauchs und der tiefroten Melde. Sowieso, diese Puffbohne. Im letzten Jahr hatten wir eine königsrot blühende, die war auch schön. Aber diese hier? Wow.
#puffbohnen #garten #Kleingarten #gartenjournal #gemüsegarten
Der Garten gärtnert derweil fleißig mit: Ausgesamt haben sich erfolgreich rote Melde, Ringelblumen, Kapuzinerkresse, Borretsch, Koriander, Dill, Gewürzfenchel, Kamille und Sonnenblumen. Ein willkommener Nebeneffekt, wenn man Verblühtes und Samenstände für Vögel und Insekten stehenlässt.
Liebes #gartenjournal, während ich auf den Wetterbericht starre, tue ich es: Bohnen stecken, Zucchini pflanzen und sogar zwei robuste Testtomaten. Die kommenden Nächte werden 10+ Grad sein, mal gucken. Ich habe so viel vorgezogen, dass ein Verlust verschmerzbar wäre.
Ansonsten fühlen sich die ausgepflanzten Cosmeen, Sonnenblumen und Artischocken schon pudelwohl. Köln ist einfach eine Klimazone für sich. Drumherum ist gerade mal Frühling.
#Mangold im zweiten Standjahr.
Ob ich wohl schon äußere Blätter ernten kann?
#gemuse #gemusegarten #Gemüseanbau #selbstversorgung #Balkongarten
Liebes #gartenjournal, während in den Beeten schon allerhand wächst, ist nun auch alles vorbereitet für die Mannschaft der Warmduscher: Tomaten, Zucchini, Kürbis, Bohnen, Paprika, Chilis, Melonen und Auberginen. Rankhilfen und Tomatengerüst stehen parat.
Mal sehen, ob der Bettenwechsel in knapp drei Wochen klappt und die bisherigen Kurgäste in Bad Kleingarten, nun ja, verspeist sind.
Die Zeichen stehen in Köln auf Wachswetter.
#garten #kleingarten #gemüsegarten